Frittiertes würzige Hühnerfleisch, frittiertes Tempe und Tofu, hausgemachte Chillisoße , serviert mit Reis
26,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasi Padang
Rindergulasch nach Indonesischer-Art (Rendang), gekochtes Ei mit Chillisoße (Bumbu Balado), gekochte Cassavablätter, hausgemachte grüne Chilisoße (Sambel Ijo), serviert mit Reis
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasi Campur Bali
Fischspieß, Lawar (Bohnen, Jackfruit, Hähnchen, Kokosraspel), gezupftes Hähnchen, Rindfleisch nach balinesischer Art (Daging Sapi Bumbu Bali), hausgemachte Chillisoße (Sambal Matah), serviert mit Reis
28,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasi Goreng Vegan
Gebratener Reis mit Tofu-Tempeh-Spieße und Gemüsechips mit Zwiebelgeschmack
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasi Bakar
Pulled Chicken, Basilikum und gewürztem Reis im Bananenblättern gegrillt, gegrillte Aubergine in würziger scharf Balado Soße, hausgemachte Chillisoße
27,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Nasi Goreng Komplit
Gebratener Reis mit Hähnchenspießen, Garnelenspießen, Rührei, Gemüsechips mit Zwiebelgeschmack
21,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Vorspeisen / Beilagen
Tempe Mendoan
Paniertes Tempe mit Scharf-Süßer-Sojasauce
8,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sate Tahu Tempe
Gegrilltes Tofu und Tempe mit Erdnuss Soße (3 Spieße)
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Gado-gado (Beilage)
Gekochtes Gemüse mit Erdnusssoße (klein portion)
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daun Singkong (Beilage)
Gekochte Cassavablätter in Curry Soße
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Tahu Tempe Goreng (Beilage)
Frittierte Tofu und Tempe (jeweils 2 Stück) mit scharf-süße Sojasoße
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Lawar (Beilage)
Gekochte Jackfruit, Bohnen, und Kokosraspeln nach Balineischer-Art
7,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sate Ayam (klein portion)
Gegrillte Hühnerspieße mit Erdnuss Soße (3 Spieße)
9,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Soto Ayam (klein portion)
Hühnersuppen nach Indonesischer-Art mit Gemüse, Ei, Glasnudeln
9,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bakwan Jagung
Frittierte Frikadelle aus Maisteig
6,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Bala-Bala
Frittierte Frikadelle aus Gemüseteig
7,00 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Suppen
Soto Ayam
Hühnersuppe nach indonesischer-Art mit Gemüse, Ei, Glasnudeln und Reis
17,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Rindfleischgerichte
Alle Gerichte werden mit Reis serviert.
Rendang
Rindergulasch nach indonesischer-Art
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Daging Sapi Bumbu Bali
Rindfleisch mit balinesischer Gewürzmischung
18,50 €
inkl. Pfand (0,00 €)
Sate Padang
5 gegrillte Rinderspieße mit Kurkuma-Knoblauch-Ingwer-Sauce
